Ayam Bumbu Ketumbar Khas Belitung adalah salah satu dari sekian banyak makanan Belitung yang sangat digemari, makanan ini sekarang sudah menjadi popular dari waktu ke waktu, bahkan makanan yang satu ini biasanya dijadikan makanan untuk acara undangan pesta (bahasa Belitung: kundangan/begawai). Ayam bumbu ketumbar alangkah baiknya dimasak 1. Siapkan 1 ekor Ayam yang telah dicuci bersih dan dipotong sesuai keinginan. 2. Siapkan 2 buah jeruk nipis. Bahan bumbu : 1. Kupas 5 siung bawang merah berukuran sedang. 2. Siapkan kira-kira 1 sdt biji ketumbar. 3. Takar garam sesuai keinginan. 4. Kupas 1 setengah ruas kunyit. 5. Geprek 2 batang sereh. 6. Geprek 1 buah lengkuas berukuran besar Resep Ayam Bumbu Ketumbar. Menu masakan khas saat Idul Fitri d kampung halaman q belitung. Resep original mama tersayang. Bikin nya memang lumayan ribet 😆 tp percayalah semua lelah akan terbayar dgn rasanya yg enaaaak! 👍👍😍😋 Potong daging ayam menjadi 8 bagian sama besar. Masukkan ke dalam wadah, lalu cuci dengan air mengalir sampai bersih. Masukkan ketumbar, kemiri yang sudah disangrai, lengkuas, jahe, garam, dan merica ke dalam food processor . Haluskan semua bahan hingga lembut. Panaskan sedikit minyak di wajan hingga mendidih. Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi Dengan Fiber Creme: Sediakan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera; Gunakan 100 gr fiber creme + air = 1500ml; Siapkan Secukupnya garam,penyedap non msg dan gula pasir; Ambil Bumbu Halus: Siapkan 10 siung bawang merah; Sediakan 5 siung bawang putih; Siapkan 2 cm jahe Untuk kuahnya adalah campuran santan yang dimasak dengan kacang hijau, kentang dan kaldu ayam. Sebagai penikmat, Laksa khas Banten ini juga disajikan dengan ayam cincang kecil-kecil atau telur. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat menggoda dan cocok dinikmati setiap saat, Moms. Baca Juga: 4 Resep Bakwan Jagung Renyah dan Nikmat untuk Keluarga. 14. qHbfB.

ayam bumbu ketumbar khas belitung